Restituant avec finesse et justesse les 4 dominantes de l’art de la dégustation œnologique (le goût, le nez, la couleur et l’aspect) les touches olfactives conditionnées en sachet ou sous forme de carnet, permettent de présenter, restituer, commenter l’architecture des plus grands crus. Utilisée par les œnologues dans des séminaires de présentation ou prenant place à l’intérieur de coffrets pour de prestigieuses Ecoles, la touche olfactive saura faire le lien avec fidélité du « divin breuvage » au nez les plus experts.

La plupart du temps, nous réalisons des carnets composés de 25 / 50 / 100 touches.

HGV peut créer des carnets en fonction de vos projets et vous conseillera dans la réalisation de ce dernier.

Notre fabrication de carnet 100% fabrication française, peut s’adapter aux nombres de mouillettes que vous souhaitez ajouter par pages : 3, 4, 5,6 ou 7.

Vous pouvez personnaliser vos touches, votre couverture : forme de découpe, impression, dorure, gaufrage, dorure galbée… selon vos envies.